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La focaccia barese, morbidissima, gustosa e con i profumi del mediterraneo. Ti mostro come fare in casa questa tradizionale focaccia Pugliese e come cuocerla nella friggitrice ad aria. Ecco la mia ricetta della focaccia barese cotta in friggitrice ad aria.Friggitrice ad aria Cosori Dual Blaze TwinFry da 10L https://amz.run/9SdX INGREDIENTI per stampo da 31 x 21 cm Per l’impasto Per condire PROCEDIMENTO Per l’impasto1) Sciogliere nell’acqua appena tiepida il sale poi aggiungere l’olio extravergine di oliva e mescolare brevemente.2)In una capiente terrina versare farina, semola, lievito e zucchero e mescolare brevemente con un cucchiaio di legno.Unire l’acqua alla quale è stato aggiunto il sale eRead More →

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Ti guiderò passo passo nella preparazione dei profiteroles al limone in vassoio, perfetti per stupire i tuoi ospiti con un dolce fresco e sofisticato questi profiteroles sono composti da bignè leggeri e soffici ripieni di una crema di limone vellutata, il tutto ricoperto da una golosa glassa al limone. Segui la ricetta completa per scoprire tutti i trucchi e i consigli per realizzare questo dessert irresistibile direttamente dalla tua cucina!! INGREDIENTI per 40 profiteroles Per i bignè Per la crema di limone Per la glassa al limone PROCEDIMENTO Pasta choux per 40 bignè 1) In una piccola casseruola mettere burro, acqua e sale. Portare sulRead More →