Cerchi idee semplici e gustose per i giorni di festa? Ecco 4 proposte di Antipasti Facili e veloci con la Pasta Sfoglia: Perfetti per ogni occasione.
Croccanti, dorati e ripieni di bontà e preparati in pochi minuti.
Lasciati ispirare, ho preparato per te 4 sfiziosi stuzzichini.
BOCCONCINI DI PASTA SFOGLIA E FETA
- pasta sfoglia rettangolare
- feta
- uovo
- semi di papavero
Tagliare la feta in tocchetti uguali tra loro.
Aprire il rotolo di pasta sfoglia e con una rotella ritagliare la pasta sfoglia nel lato più lungo in strisce da 1,5 o 2 cm, poi tagliare a metà.
Arrotolare la striscia sul tocchetto di feta ricoprendolo per bene e posizionare sulla teglia da forno rivestita con carta forno.
Preparati tutti i bocconcini spennellarli con l’uovo sbattuto e cospargere un po di semi di papavero.
Cuocere in forno preriscaldato a 190°C statico per circa 20 minuti.
TORCIGLIONI DI SFOGLIA CON PESTO AL BASILICO E POMODORO
- pasta sfoglia rettangolare
- pesto al basilico
- passata di pomodoro
- uovo
Aprire un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e tagliarlo a metà sia da un verso che dall’altro ottenendo 4 rettangoli uguali.
Su un rettangolo spalmare un leggero strato di pesto al basilico, ricoprire con un altro rettangolo e spalmare un leggero strato di passata di pomodoro, coprire con un altro rettangolo e spalmare ancora un po di pesto al basilico, infine posizionare l’ultimo rettangolo.
Ottenuto un rettangolo di 4 strati, tagliare dal lato più lungo in strisce da 1 cm, poi tagliare a metà ottenendo così 20 strisce, attorcigliarle un po e posizionale su una teglia da forno rivestita con carta forno e spennellare con l’uovo sbattuto.
Cuocere in forno preriscaldato a 190°C statico per circa 20 minuti.
STELLE DI PASTA SFOGLIA CON FORMAGGIO SPALMABILE E PATÈ DI OLIVE
- pasta sfoglia rettangolare
- formaggio spalmabile
- patè di olive
- uovo
Aprire un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, su metà spalmare un po di formaggio spalmabile, sull’altra metà spalmare un po di patè di olive.
Ripiegare la pasta sfoglia a metà facendo combaciare le due farce e premere leggermente quindi togliere la carta sopra.
Intagliare con un taglia biscotti a forma di stella e posizionare le stelle su una teglia da forno rivestita con carta forno poi spennellarle con l’uovo sbattuto.
Cuocere in forno preriscaldato a 190°C statico per circa 15 minuti.
PIZZETTE CON AVANZI DI PASTA SFOGLIA
- ritagli delle stelle
- mezzo rotolo di pasta sfoglia dei bocconcini
- passata di pomodoro
- mozzarella per pizza
- uovo
Ai ritagli avanzati delle stelle posizionare sopra la sfoglia avanzata dei bocconcini e premere un po per far aderire. Capovolgere e mettere un po di passata di pomodoro nell’incavo della stella, mettere anche un po di mozzarella per pizza, poi ritagliare in quadrati, uno per ogni stella, infine spennellare con l’uovo sbattuto.
Cuocere in forno preriscaldato a 190°C statico per 25 minuti.
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