Imparare a fare la Torta Gelato ti sarà molto utile, dacché ti permette di giocare d’anticipo con i tempi. Infatti, una volta preparata la conservi in frizer e non dovrai più pensare alla torta fino al momento di mangiarla. Piace a grandi e piccini e puoi scegliere tra una vasta gamma di gusti e combinazioni.
Ho preparato questa torta per il 18° compleanno di mio figlio, ebbene si, il mio ragazzo ha raggiunto questa magnifica età. A lui i miei migliori auguri per un avvenire rigoglioso di soddisfazioni e scelte sagge, nonché, un grazie per le emozioni che continuamente mi dai.
Ricordo bene quando ho compiuto io 18 anni, tanto entusiasmo, tanta energia e voglia di scoprire il mondo.
E voi come ricordate i vostri 18 anni!? Nel lasciarvi ai vostri ricordi vi lascio anche la ricetta, ciao, a pesto. Michaela.
GUARDA IL VIDEO
COSA SERVE
per una torta da 16 porzioni
- 1 disco di pan di Spagna al cacao da 22 cm e stampo della stessa grandezza
- 500 gr di gelato alla nocciola
- 500 gr di gelato al fiordilatte
- 150 ml di panna da montare
- 50 gr di cioccolato in tavoletta
- nastro girotorta
- cialda di zucchero
PROCEDIMENTO
Inizia con il far ammorbidire il gelato alla nocciola quindi tienilo fuori dal freezer per 30 minuti ( il gelato dovrà diventare cremoso e non liquido ).
Rivesti uno stampo da 22 cm con la pellicola trasparente come puoi vedere nel video e posizionavi sopra un disco di pan di Spagna al cacao.
Ora versa il gelato alla nocciola in uno strato uniforme e metti lo stampo nel freezer per 30 minuti così da far rassodare il gelato. Nel frattempo fai ammorbidire il gelato al fiordilatte.
Trascorsi i 30 minuti togli lo stampo dal freezer e versaci sopra un altro strato di gelato, quello al fiordilatte e rimetti lo stampo ancora nel freezer, questa volta però per almeno 2 ore ( la torta gelato dovrà rassodare per bene )
Al termine delle 2 ore prepara l’occorrente per decorare la torta quindi, taglia la tavoletta di cioccolato con uno sbuccia verdure come vedi fare nel video per ricavarne dei trucioli e monta 150 ml di panna.
Togli la pellicola trasparente che verrà via con facilità e posiziona la torta su un piatto da portata, con il sac a poche fai dei ciuffetti di panna attorno al bordo e al centro metti i trucioli di cioccolato. Applica il nastro girotorta e infine posiziona la cialda con i zuccherini.
CONSIGLI
La cialda di zucchero e il nastro girotorta si trova facilmente nei supermercati.
Il nastro girotorta si può lavare e riutilizzare.
Io trovo buona la combinazione del gelato alla nocciola con il fiordilatte ma puoi usare qualsiasi altro gusto a tuo piacere.
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Complimenit Michela, che meraviglia di torta… stragolosa!!!!
E' un'età straordinaria in cui credi di poter fare tutto perché hai il mondo ai tuoi piedi .. è una bellissima sensazione!
Tanti auguri quindi a tuo figlio per questo meraviglioso traguardo e grazie per la torta 😉
Un bacio.
Ciao speedy70, mi fa piacere che trovi la torta meravigliosa dato che ci ho messo tanto imprgno, ci tenevo a farla bella era destinata a mio figlio!
A presto, Michaela.
Ciao LaCuochettaeilPiccoloChef, eh si,è proprio una bella età, e di quell'età quello che più mi manca è la spensieratezza!
Un bacio, Michaela.
CHE VOGLIA DI ASSAGGIARLA E' BELLISSIMA!!!AUGURI A TUO FIGLIO!!!BACI SABRY
Ciao Sabrina, con la bella stagione c'è voglia di mangiare il gelato!!! Grazie per gli auguri, un bacio!
stupenda questa torta complimenti!! Un abbraccio SILVIA
Arieccomi 😀 questa volta per invitarti alla mia festa. Se ti fa piacere ti aspetto sul mio blog 😉
Ciao Silvia, ti ringrazio e un abbraccio anche a te ^_^
Ciao La CuochettaeilPiccoloChef, grazie per aver pensato a me ^_^ Un abbraccio.
Che meraviglia e che acquolina! Bellissimaaaa complimentiiiii a te e auguroni anche se in ritardo a tuo figlio!
Ti abbraccio
ciaooo
Passare e seguire il mio blog in cui si dice (partecipazione su questo sito) clicca qui: Spero che la vostra visita http://mibonitolugar.blogspot.com.es/, un saluto
Ciao cara, ti va di unirti alla mia festa? Un modo semplice e veloce per scoprire quanti più blog interessanti possibili, fare nuove e stimolanti conoscenze.
Ti aspetto!
Marina
Maria Bruna grazie per gli auguri sono sempre ben accetti.
Un abbraccio anche a te, ciao a presto.