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Mini rotolini golosissimi, gioia per occhi e palato. Per un goloso dessert o per un elegante monoporzione da tè. Potrebbe non sembrare, ma in realtà la loro preparazione è facile. Si tratta di preparare un rotolo di pasta biscotto farcito con nutella e una golosa guarnizione di frosting al formaggio e lamponi freschi.La pasta biscotto viene morbidissima e molto elastica, sono certa che con questa ricetta vi troverete molto bene, potrete usarla per farcire tutti i rotoli che vorrete. Dall’aspetto goloso e invitante sono una piacevole coccola per il palato. Un dolcetto che piace a grandi e piccini. Troverai molte occasioni per poterlo servire. INGREDIENTIRead More →

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Una delizia cremosa e vellutata, la torta budino alle pesche e cioccolato bianco, fresca e facile da fare. Un dolce alternativo per deliziare il palato sopratutto quando fa caldo. Scopri con me come prepararla.Cremosa, morbida e vellutata, due strati, 2 gusti che stimolano le papille gustative. Questo dolce fresco sarà irresistibile per ogni occasione, servilo a fine pasto per stupire i tuoi ospiti. INGREDIENTI Per il budino alle pesche Per il budino al cioccolato bianco Per decorare PROCEDIMENTO Per prima cosa preparare lo stampo1- Mettere un po d’olio di semi su della carta da cucina e ungere lo stampo, la mia terrina in vetro misuraRead More →

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Sei alla ricerca di una ricetta versatile e deliziosa per la pasta frolla al cacao, sei nel posto giusto!Con questa ricetta, potrai creare biscotti croccanti, crostate golose e tartellette irresistibili, tutte arricchite dal sapore intenso e avvolgente del cacao. Ci sono 3 modi di lavorare la pasta frolla con 3 risultati diversi, a me piace questo ossia il metodo classico, l’ho fatta tantissime volte e mi ci trovo molto bene.Con questa ricetta semplice e gustosa, sarai in grado di preparare una varietà di dolci irresistibili.Buon divertimento in cucina e buon appetito! INGREDIENTI PROCEDIMENTO Ci sono 3 modi di lavorare la pasta frolla con 3 risultatiRead More →

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Ti propongo uno dei miei dolci preferiti, il Cheesecake Newyorkese o New York Cheesecake. Io lo adoro letteralmente per il suo tripudio di gusto e consistenze. Questo cheesecake viene cotto in forno, è molto simile al cheesecake freddo ma cambiano 2 o 3 ingredienti e quindi anche sapore e consistenza. Vediamo insieme come preparare questa famosa torta americana irresistibilmente golosa. Potrai scegliere il modo in cui farcirla in base ai tuoi gusti e preferenze, potrai usare frutta fresca come, fragole o, frutti di bosco, oppure usa i miei topping per gelati e dessert sono ottimi anche per ricoprire il cheesecake, troverai quello ai frutti diRead More →

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La mia ricetta per una deliziosa torta salata agli spinaci, arricchita con feta e croccanti semi, preparata senza lievitazione e cotta in friggitrice ad aria. Una bontà pronta in poco tempo, perfetta per una cena veloce e per vegetariani. Scopri come realizzare anche tu questa gustosa, profumata e leggera torta salata. Ecco la mia friggitrice ad aria COSORI https://amz.run/7GOq INGREDIENTI per stampo da 20 cm PROCEDIMENTO 1- Preparare lo stampo ungendo base e bordo con olio e cospargere il pangrattato.2- Procedere con l’impasto, in una terrina mettere le uova, il formaggio grattugiato, il sale, l’aglio in polvere, l’olio, l’acqua e mescolare il tutto con unaRead More →

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Ecco il mio semifreddo alla stracciatella con fragole, ti spiegherò passo passo come potrai realizzare anche tu questo delizioso dessert dove la cremosità del gelato alla stracciatella fatto senza uova si incontra con la dolcezza succulenta delle fragole fresche, il tutto arricchito con pavesini e nutella. Ti serviranno pochi ingredienti e uno stampo da plumcake.Il semifreddo con stracciatella e fragole può essere la scelta ideale per concludere un pranzo o una cena in bellezza o per deliziare i vostri amici e familiari durante un pomeriggio di relax. INGREDIENTI PROCEDIMENTO 1- Rivestire uno stampo da plumcake da 25 x 11 cm con pellicola alimentare. 2- SpalmareRead More →

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Ricetta semplice e deliziosa per una morbidissima torta salata ripiena, senza lievitazione, perfetta per feste, aperitivi, cene sfiziose, merenda o pic-nic. Questa torta è incredibilmente morbida e saporita, è facile e veloce da preparare e può essere personalizzata con il ripieno che preferisci.Si mantiene molto morbida per due giorni, è buona sia calda che fredda ed è possibile scaldarla al forno o al microonde. Così morbida e spugnosa sono certa saprà conquistarvi. INGREDIENTI per teglia da 35 x 25 PROCEDIMENTO 1- Preriscaldare il forno a 180°C2- Poi preparare l’impasto della torta salata in una capiente terrina dove mettere, le uova e il latte e lavorareRead More →

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Come preparare una deliziosa e irresistibile torta al cioccolato decorata con ovetti colorati. Una proposta golosa e simpatica per il periodo pasquale. È una torta facile e veloce da preparare, per la base al cioccolato si usa una frusta a mano e la decorazione fatta con panna e ovetti non richiede nessuna precisione. È un dolce che si prepara con spensieratezza e divertimento. INGREDIENTI per stampo da 24 cm Per la base al cioccolato Per la salsa al cioccolato Per decorare PROCEDIMENTO Preriscaldare il forno a 180°C. Preparare lo stampo imburrando fondo e bordo e ricoprire il fondo con carta forno. Preparare la base1- MettereRead More →

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Come preparare un antipasto irresistibile con il pancarrè. Vi guiderò passo passo attraverso la preparazione di questo sfizioso e gustoso antipasto.Scopriamo insieme come il pancarrè o più specificatamente il pane per tramezzini può essere facilmente tagliato e trasformato in un’accattivante forma che sicuramente stupirà i tuoi ospiti. INGREDIENTI per 12 girandole Per farcire 6 girandole con mousse di prosciutto crudo Per farcire 6 girandole con insalata russa PROCEDIMENTO Preparare le girandole1- Preriscaldare il forno a 180°C. 2- Poi prendiamo il pane per tramezzini, per 12 girandole servono 12 fette quadrate di pane per tramezzini. Con un coltellino praticare 4 tagli, uno su ogni lato, siRead More →

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Come preparare delle deliziose tortine monoporzione con pavesini, ganache al cioccolato, panna montata e lamponi freschi. Questo dessert è semplice da realizzare e incredibilmente gustoso.Seguite passo passo la mia ricetta e preparatevi a deliziare il palato con questa golosità. INGREDIENTI per 6 tortine PROCEDIMENTO Iniziare dalla ganache al cioccolato fondente poiché dovrà raffreddare.1- In una terrina mettere il cioccolato tritato al coltello.2- Poi in un pentolino mettere 250 ml di panna e farla scaldare fino a che sfiora il bollore.3- Versare circa metà della panna ben calda sul cioccolato e mescolare con la frusta a mano, poi versare la restante panna e mescolare ancora finoRead More →