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Le buonissime ciliegie hanno un azione antinfiammatoria delle articolazioni per via di antociani in esse contenuti, efficaci antiossidanti che vincono il dolore e le infiammazioni. Per l’elevato contenuto di melatonina le ciliegie sono raccomandate per la salute del cuore e per chi soffre di insonnia Mangiando 20-25 ciliegie al giorno, a digiuno puoi ottenere un effetto depurativo e disintossicante dell’intero organismo e un’azione riequilibrante dell’intestino utile in caso di stipsi. Aggiungile ad una crostata con la crema, da gustare tiepida o fredda, una delizia di questa stagione. COSA SERVE: –  stampo a cerniera da 24 cm Per la pasta frolla: –  300 g di farinaRead More →

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Le fragole fanno parte dei “super cibi che mantengono giovani” grazie alle sostanze antiossidanti di cui sono ricche, al contenuto di vitamina C che favorisce l’assorbimento del ferro utile per la formazione di globuli rossi e la produzione di collagene una proteina che previene le rughe e rafforza i capillari. Questo frutto contiene anche acido folico utile per la memoria e per le donne in gravidanza. Anche i nostri denti traggono benefici dalla fragola in quanto contiene lo xilitolo sostanza che previene la placca e uccide i germi dell’alitosi. Un’altra loro virtù? Quella di attivare il metabolismo dei grassi in quanto sono ricche di enzimi.Read More →

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Dato che domani è il 25 Aprile ho pensato di servire a tavola questo dessert, che dite rende l’idea !? Semplicissimo e light ! COSA SERVE: -marmellata di albicocche -yogurt bianco magro -kiwi -banane -fragole non  metto le quantità poichè possono variare in base alla ciotola che hai tu. PROCEDIMENTO: Metti la marmellata sul fondo della ciotola. Versa sopra lo yogurt. Affetta la frutta e disponila in modo decorativo, come nella foto. Scalda leggermente un poco della marmellata che non hai usato e con un pennello spalmala sulla frutta. Grazie per essere passati sul mio blog per restare aggiornati con nuove ricette seguitemi su Facebook PrimaRead More →

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Cosa c’è di meglio ad una crostata con crema e frutta !? E’ sana, semplice e colorata. E’ ottima per i bambini. E’ l’ideale per una calda giornata estiva e un tocco di  colore e allegria in una grigia giornata invernale. COSA SERVE: per la pasta frolla:                                                           -300 g di farina bianca                                                Read More →